校园美食文化节策划书

篇一:校园美食节策划书

校园美食节策划书(一)

主办方: 旅游管理学院外联部

1、活动名称: 北二外校园美食文化节

2、针对人群:北二外全体学生

3、活动时间:20**、3、18 —20**、4、5

4、活动主办方:北京第二外国语学院旅游管理学院外联部。

5、活动目的:希望能够通过此次活动丰富同学们的课余生活,通 过来自全国各地的校友,了解全国不同地方的传统美食,美食的做法及工艺。让各地美食在二外的校园得到肯定和传播,加深同学们对地方美食的认识。同时也能为学校周边各个餐馆进行校园内的宣传。

6、活动意义:加深各地方同学对本地方美食的深入了解,同时使更多其它地方的同学品尝到祖国各地美食,了解各地不同美食的文化。

7、可行性分析:

优势:⑴以美食为主题吸引力强。

⑵我校有来自全国各地的学生生源,为介绍各地美食提供了良好的契机。

⑶弘扬家乡美食,当地的同学参与热情度高。

⑷意义深刻,增强各地美食的影响力和人们对各地美食的认知度。

⑹留学生同学也可在美食展示时品尝,学习,以此感受中华美食的魅力。

⑺可以通过美食这一途径,为当地提供宣传机会,激起同学们对祖国各地了解的热情。劣势:⑴同学们需要深入了解家乡美食的制作方法及工艺, 过程略微繁琐, 可能对美食制作造成一定困难。

⑵食物制作需要较多器具, 及场地。

⑶一些美食制作会用到地方特产, 在北京不容易找到。

解决方案: ①可与赞助的校外餐厅厨师进行沟通, 请他们进行技术指导。

②希望赞助商能够提供制作场地及材料。

③活动可在寒假之前进行宣传, 假期中有意参加者可在家乡购买所需食材。

8、活动特色:

校园美食文化节可以充分激发同学们对于自己家乡的热爱之情, 激发同学们对于美食制作的热情, 传播祖国个地方的美食文化。

9、活动流程:

前期宣传:

20**、3、18-20**、3、21 每天中午12 :30-13 :20

在学校宣传栏,各个宿舍楼宣传板,一教,三教门口张贴活动海报。

2012、3、22 2:10-13:30 在北小广场举 办报名宣传活动。

20**、3、1-20**、3、21 在人人,新浪微博上进行长期宣传。

每晚在人多的时候进行宿舍扫楼。

20**、3、25-20**、3、29 批带领报名者去校食堂 熟悉制作流程。

活动举办:

20**、4、2-20**、4、3 为期两天,在北小广场举办 校园美食文化节。在每个地方美食展台放置投票箱,同学们可自行投票。

后期宣传:

20**、4、3-20**、4、5 进行活动内部总结交流,统计各个展台得票数,以便进行评选,奖励。

10、赞助和预算:

希望得到学校第一食堂,第三食堂的赞助和支持。为参赛的同学提供食品制作场地,部

分食材。

项目

数量

单价/ 元

总价/ 元

海报

11、我们会为您提供的:

① 我们会在前期宣传分发餐厅的传单。

② 在学校宣传板上进行餐厅的宣传。

③ 在每个参赛地方美食展区张贴各个赞助餐厅的宣传海报或宣传板,张贴餐厅的大幅照片。

12、联系方式:

李佳文 ******

部长:顾智颖 *******

校园美食节策划书(二)

一、活动目的:

六一是国际儿童节,为了庆祝节日,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,经学校研究决定,开展瓯北中心小学校园美食节活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。

二、活动口号:美食美味美生活,美丽中心美少年。

三、活动时间:

**年6月1日

活动开始:下午1:30

活动结束:下午4:00

打扫卫生:下午4:00-4:30

四、活动地点:

各年级段教室、大操场(每班都有指定展区)

五、参与对象

全体教师和学生

六、活动要求:

1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办,主要以水果拼盘、冷菜为主,不建议现场烧菜。三---六年级每个班级分为两个区域,教室内开展班级美食分享会,部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。

2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长(分工为:推销员、发放员、收银员)负责管理。场地为每班设置1个美食展区(各班展区大小为4米*2米左右,需自备3张桌子),各班可根据自己班级义卖内容,对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价(美食单价不得超过5元)等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。

3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员(校纪检查员、环保小卫士等)、2015年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

4、负责各场地的教师加强管理,做到保洁、有序、安全。()请同年级各班认真讨论协商,同年级组班级与班级之间,年级之间尽量做到品种多样,食品丰富。

5、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与配班老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。

6、活动结束后,各班清理好活动场地,做好保洁工作。

七、人员安排与职责:

行政安排:

组长:徐永新

(龙桥校区)

副组长:胡海总 虞孙芝 吴镇

成员:黄海霞 陈定肖 姚长康 尤慧洁 单志燕

各班主任

(新桥校区)

副组长:唐慧

成员:吴伟国 朱琼 郑安乐 周仲浩 李纯武 陈丽萍 杜冬梅

潘蓓蕾 各班主任

八、注意事项

1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。

2、学生当天所带金额不超过20元

瓯北中心小学大队部

校园美食节策划书(三)

为让孩子度过一个有意义的元旦,我班决定于**年12月31日下午在一年级三班举行美食节活动,通过美食文化主题,同时进一步展现我班学生的崭新风貌,提高学生的动手能力,为了让学生体验生活,享受生活,在融合欢乐的氛围中体验到收获的快乐,营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围,以“果味十足 水果拼盘”为主题,特举办本次美食节。

一、活动主题

“果味十足 水果拼盘”

二、活动时间,活动地点

12月31日下午,一年级三班教室。

三、活动准备

1、装饰教室(气球 彩带)

2、装饰黑板,渲动染活气氛。

3、准备各种各样事先切好的水果,围裙,一次性盘子,牙签,垃圾袋,创可贴等(备用意外应急用)。

四、活动内容

1、由解说员宣布校园美食节启动。

2、大合唱《动物说话》

3、水果拼盘制作。

4、水果沙拉。

5、找朋友活动

6、水果猜猜猜。

五、具体内容流程

1、主持人宣布美食节启动。(主持人:)

2、大合唱(表演:全体同学)《动物说话》

3、水果拼盘制作(表演:全体同学)将班级的同学分成7个小组,每小组8人。

小组之间合作完成,在有限的时间内共同制作出有创意的拼盘,并给自己的水果拼盘取

好名字。制作期间,注意卫生。制作期间,小记者采访,宣传组拍照。

制作完成后小组间评比,由组内代表解说自己的拼盘。评选出最具创意奖、合作最默契组、卫生最佳组、最佳搭配奖、最具人气奖、最佳造型奖、纪律最佳组。

4、剩余的水果水果沙拉。

5、共同品尝自己的劳动成果。

6、欣赏相声。(冯一涵 赵健强)

7、主持人宣布进入“找朋友”环节。

每个组发一张水果的拼音,六位家长在台上拿着水果的汉字(只有一个是和组内的水果拼音相对应),然后组内派人员来找朋友。

8、舞蹈串烧(表演:耿艺晴 卢思甜 孙雨涵)

9、主持人宣布进入“水果猜猜猜”环节。

老师宣布活动规则:(1)组内派三人上场,一人举牌子,一人描述水果的样子,一人猜。

(2)不允许出现牌子中的字。

(3)时间为1分钟。

(4)成员可以更换。家长也可协助。

篇二:校园美食文化节策划书

一、运动名称:校园美食文化节二、运动主题: 健康美食 开心校园三、运动的目标及意义: 为了进步同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤团体、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办大学生美食文化节随着科学和社会的发展,培植健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为宽大师生供给一流饮食服务的理念,旨在通过本次运动的举办,强化我校后勤服务团体供给服务的质量,让宽大师生在对后勤服务团体的工作进行督促和反省的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包孕水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列运动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌运动,本次运动以健康、文化、美食、和谐为主题,在加强同学们的食品安全意识,丰厚同学们的课余生活的同时也进步自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目标是为了弘扬博大深湛的中华丽食文化,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强大学生安全食品意识,进步学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论联合实践以及科技创新的运动载体,也为了充沛展现师生们锐意进取、努力实践的精力风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充沛联合,是为了加强企业与高校的接洽,为学生今后迈向社会奠定坚实的根基为加强食品知识介绍和鼓吹,在运动前会张贴食品营养卫生与安全鼓吹海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,供给切实赞助,积极实践美食文化节运动宗旨,力求营造良好的美食文化气氛。四、运动光阴: 本学期运动地点:西区篮球场 五、运动人员:全校师生 六、运动小结 1.发扬中国美食文化传统,展现同学学习以外的专长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。2.展现我们当代大学生的综合素质能力,进步同学们的动手能力,加强同学们之间的交换合作。3.建立大家对健康饮食的理念七、运动具体内容: 之一: 名家厨房大展拼设立展位,由运动各合作食堂窗口展现本店特征菜肴,糕点展现特征糕点和特征饮料。之二:厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼各参赛小组现场制作,以展现自己的厨艺。之三:瓜果创意大赛 各选手展现设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意施展,情势的各种图案的造型。 之四: 水果拼盘大赛由各选手施展自己的想象和动手能力,在必然的光阴内通过对各水果进行拼盘和造型设计,施展其想象力和动手能力.之五: 美食知识互动1.在比赛历程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交换与互动.并赠送小礼品。

篇三:校园美食文化节策划书

校园美食文化节策划书

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期

活动地点:西区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五: "美食知识互动"

篇四:2014大学校园美食文化节活动策划书

2014大学校园美食文化节活动策划书

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期

活动地点:西区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五: "美食知识互动"

篇五:校园饮食文化节策划书

第五届校园饮食文化节策划书

一 活动背景

中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话,饮食又与人们的生活息息相关,为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化,丰富同学们的校园生活,推动校园和谐文化的建设,在校团委学生会与后勤处的支持下,校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动。正所谓,问厨盘天地,谁“煮”沉浮?

二 活动目的

通过开展校园饮食文化节,宣传饮食文化知识,弘扬中华民族博大精深的饮食文化,提高同学们对饮食文化的了解;为同学们展示交流厨技提供一个平台,培养同学的实际动手能力,寓乐于学,寓乐于做,品味烹饪的酸甜苦辣;活跃校园文化气氛,丰富同学们的课余生活,推动我院校园文化的建设。

三 活动主题

“食”尚健康,谁“煮”沉浮?

四 活动开展

1.

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② 现场布置:2009年05月09日上午8:00——11:30 各系代表队比赛区布置:2009年05月09日上午12:30——01:30 活动时间:2009年05月09日下午2:30——5:00 活动地点:莆田学院中区校行政办公楼前 嘉宾评委:校团委学生会,后勤处相关领导,专业厨师代表 活动流程: 开场秀,舞动中华:舞狮(下午2:30开始,表演时间长3—4分钟) 主持人出场,进行开场白(大致内容如下)

一 活动的性质:主办:校团委 校餐饮服务中心

承办:校团委学生会权益部

二 介绍嘉宾以及评委

特邀嘉宾:)

特邀评委:

三 逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。(顺序要提前写好)

四 介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色:

? 饮食文化作品展 展区的位置

? 绿色菜肴:以绿色为主色调,强调绿色健康,给人以视觉上的冲击

五 介绍校校外餐厅大众快餐厅,会场四周有灯谜,猜中灯谜到兑奖区(介绍下兑奖区的位置)有精美的礼品。

③ 进行一个才艺秀:体育系的健美操(表演时长:3分钟左右)

④ 主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定(如下第六点黑字部分),,只有在宣布比赛开始后,各队代表才能动手,否则进行扣分处理)

⑤ 领导代表宣布比赛开始。(3:00)

⑥ 具体大赛时间的限定及活动安排

? 宣布比赛正式开始,烹饪大赛的时间持续为一个小时。

? 第一道菜为自选题材,必须在25分钟内完成,限定时间到时,现场有鼓声提醒,第一

次提醒:当离第一道菜限定时间还有两分钟时,击鼓两次,第二次提醒:当第一道菜比赛限定的时间到时,再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分,到时工作人员会具体安排。 ? 第一道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第一道评分开

始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。

游戏:吃香蕉大赛,介绍游戏规则,游戏时间长在5—6分钟之间。<现场工作人员会以最快速度将比赛所需物品准备到场,比赛开始以哨声为准。接着

才艺秀:舞蹈《韩国劲舞》时长4分钟

小提琴独奏《梁祝》时长4分钟

游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。

现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

? 第一道菜评分全都完成后,主持人宣布第二道菜开工(工作人员会通知),只有在宣布

开始后,参赛者方可动手准备,同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3:40左右 ? 第二道菜为“绿色菜肴”,必须在比赛25分钟内完成,同样限定时间到时,现场有鼓声

提醒,提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。

? 第二道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第二道评分开

始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。

才艺秀:独唱《月满西楼》时长3分钟

二胡独奏《良宵》时长4分钟

游戏:袋鼠跳(假定当才艺秀表演完后,评分开始,者这个游戏就先不玩)

游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。

现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

? 水果拼盘 没有具体时间的限定 只要在第二道菜评分结束之前完成即可。

? 第二道菜评分结束后,直接进入水果拼盘的评分(工作人员会将得分送至主持人) ? 此时时间大致为下午4:25左右

? 水果拼盘评分完毕后,评分工作全都完成后,工作人员进行具体统计排名,由主持人宣

布烹饪大赛结束,现场击鼓30秒。

? 接着进行最后的才艺表演。(利用工作人员进行总分统计的空挡)

才艺秀:萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内

多人合唱歌曲《天路》3分钟左右

才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来,根据情况,添加游戏或者现场气氛的维持,或者完成袋鼠跳的游戏。

? 统分完成,宣布比赛结果,进行颁奖

颁奖人员安排(暂定) 一等奖 校团委副书记林萍兰

二等奖 校餐饮服务中心主任 柯志松 校后勤处干部 洪琛 三等奖 校团委学生会干部 林欣老师 校内餐厅厨师代表 最佳组织奖,最具创意奖(暂定)

⑦ 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。(让同学们注意安全)

五 活动比赛内容(对参赛者的要求)作为参考

1饮食文化作品展:各系代表出一份作品,内容与中华民族饮食文化相挂钩,形式不限书法,绘画,雕刻等。参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。

2 才艺秀:各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行筛选,最后确定出演节目,参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。

3 烹饪大赛:共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材料,并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为主要色调,强调绿色健康,同时并配以题目和解说词。

4 水果拼盘:各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新,独特,并配以题目和解说词,解说内容包括用材,意义等。

六 奖项的设置(评分标准)

1一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名 颁发证书,以及相应的奖品。(根据总分的高低进行排名)

总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩

2 最具组织奖一名 (根据各系活动现场的准备,现场的布置,口号的统一响亮度,文化作品展,以及才艺秀,整个活动的组织)

3 最具创意奖一名 (文化作品展的创意度,水果拼盘的创意分)

七 评奖方案(大致讲下即可)

所有作品现场打分。评分标准:第一道菜100分(菜名10分,图案20分,颜色10分,味道20分,口感20分,讲解20分)第二道菜“绿色菜肴”100分(菜名10分,图案20分,颜色20分,味道20分,口感10分,讲解20分)水果拼盘100分

八 附上给院系的菜名

篇六:大学校园饮食文化节策划书

大学校园饮食文化节策划书

一. 活动背景:

随着社会的发展,瘦身几乎成为每个大学生,尤其是爱美女士热衷的话题!那么,“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!

二. 活动意义:

民以食为天,我们要从饮食中学到知识,注意自己的健康!饮食文化节,节日期间,争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯,饮食习惯!从饮食做起,注重健康,进一步去关怀他人,关注他人的健康!

三. 活动宗旨:娱乐大众,爱生活,爱健康,爱自己。

四. 活动对象: 重庆第二师范学院大学全体学生

五.活动主办单位:校社团联合会。

六.活动时间:2015年XX月XX日 海报栏前报名

2015年XX月XX日 海选饮食健康知识竞赛

2015年XX月XX日 主食大PK

2015年XX月XX日 对战蔬菜

2015年XX月XX日 落“汤”鸡

2015年XX月XX日 颁奖典礼

七. 活动简介:

通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡的活动。励志让同学们了解营养,健康!学校并不是单纯学习书本知识的地方,热爱生活,热爱生命从饮食做起。

l 健康知识大pk:

时间:2015年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)参赛选手7人为一组分好(不分院系、男女),共5组,进行知识问答(题目涉及中西文化细节)!

2)题目涉及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的注意事项,饮食禁忌5个模块!

3)按序作答:组员按序从题库中按序依次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

4)抢答:在场的参赛人员,听到题目可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

活动形式:知识问答以按序作答、抢答两种形式进行!无决赛!

晋级方式:分数高3个小组晋级(21人),其他俩个小组,抱歉!无权参与下面的环节!

奖项设置:淘汰者一人一只水性笔,晋级者不颁发

奖项

l 主食大pk

时间:2015年XX月XX日

地点:(待定)

活动评委:群众甲乙丙丁

活动细节:

1)21人分南北2大组,进行角逐。各组员独立完成!

2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

3)时间1个小时!制作一份主食!时间用光为止!

晋级方式:甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!依据票数,选出前15位,参加下一环节!

奖项设置:(待定)

l 对战蔬菜:

时间:2015年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)参赛的15为选手报上菜单!

2)选手依据菜单买菜,记录下花费!

3)30分钟为限。

晋级方式:超时者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

选出10人参加下一环节

奖项设置: (待定)

l 落“汤”鸡

时间:2015年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

2)以鸡为主要材料,制作汤!。

3)1个小时为限

活动评委:踏入正门的前20位学生

晋级方式:选出3人获胜!为冠、亚、季军

奖项设置:(待定)

八. 活动负责人:活动指导老师

九. 资源需求

筹备工作:海报、移动板报

场地布置:汽球、彩旗、桌椅,丝带、横幅

一等奖(1个):

二等奖(2个):

三等奖(3个):

选手参与奖(前40名):

观众参与奖:

十.活动预算(300—500元)

海报 20元 气球,丝带 30元 彩纸10元 场地费用 100元 小奖品150元

十一. 后续安排

篇七:校园美食节策划书

“舌尖上的商院”——校园美食节

“舌尖上的商院”策划书

一、活动目的;

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。文化传播系文化创意协会举办“舌尖上的商院”暨首届校园美食文化节。此次美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。

二、策划名称:“美食的诱惑,吃货的福音”

三、活动时间:

四、活动地点:7号楼大教室

五、活动对象:山西大学商务学院全体学生

六、参赛方式:现场报名

七、前期准备:

1、活动前期,到各院系对大一学生进班宣传并粘贴海报。

2、做“舌尖上的商院”展板,可放在系楼大厅和校园主干道。

3、在新浪微博和商院百度贴吧上进行网络宣传。

4、联系校园电视台和校园广播站,双重宣传。

八、活动流程(举办阶段):

全校大致分为五大美食文化区,具体有:校门口、得源苑、聚缘堂(包括 麦道天香)、诚德苑(包括诚德小吃城和成都美食等)、行健园。

1、在所列的五大美食文化区中,(为避免重复)参赛人员需任选两种自己喜欢或自己认为具有商院特色的美食。

2、对自己所选的两种美食进行描述,要求:

○1电子打印版,标明院系、班级、姓名和学号,届时,交到指定地点。

○2图文并茂,一定要做到“有图有真相”,简单介绍所选美食的背景文化、选择的原因等,可自行添加。

○3为自己的两种美食组合起一个有创意的名字。

3、从初赛队伍中由专业人员选出15份作品进入复赛。

(二)、复赛

1、活动工作的具体分配:

○1.此次活动的策划及组织负责部门:策划部

2.活动所需的PPT的创作及计分小组负责部门:组织部○

3.活动的宣传工作及现场维持秩序负责部门:宣传部 ○

4.会场布置及所需物品的租借负责部门:办公室 ○

5.邀请有关专业的老师、大赛主持人、礼仪负责部门:外联○

2、比赛环节:

○1.即兴演说,进入复赛的同学需着正装参赛,制作PPT并讲述自己的PPT,要求语言精炼、口齿清晰。每一位同学结束后有评委老师进行打分。

○2.美食知识竞赛,参赛人员事先进行抽签,按照抽签顺序每人选一组题进行现场回答。(共分15组,每组10题)答对一题加一分。

○3.由计分小组将两个环节的分数统计出来,进行排名。

○4.由主持人宣布得奖结果及颁奖老师。

3、奖项设置:

最佳创意奖(特等奖):1名

一等奖:1名

二等奖:2名

三等奖:3名

4、由老师颁奖并留影。(注意背景音乐的使用)

九、活动后续阶段

1、将比赛结果粘贴于系楼大厅,并上传协会官方微博。

2、选择适合时间举行活动总结大会,做经验交流。发表自己对活动的看法,总结出优缺点。

十、活动经费预算

十一、活动安全

对于大型活动和户外活动,要成立安全小组,指定第一安全负责人,充分考虑安全隐患,把人身安全放在活动开展的首要位置。

篇八:校园美食节策划书.

目录:

一、方案总览

二、校园美食节活动市场环境分析

三、校园美食节活动策划的工作小组

四、校园美食节活动策划方案

五、校园美食节的招展计划

六、校园美食节的宣传推广计划

七、校园美食节筹备进度计划

八、校园美食节初步预算计划

九、校园美食节开幕式和现场管理计划

十、举办校园美食节的相关活动计划

十一、附件

校园美食节策划书

一、方案总览

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。

3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展

5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。

三、校园美食节活动策划的工作小组

1、策划主管1人:华XX

2、策划人员3人:杨XX、李XX、王XX

3、文案撰写人员5人:阳XX、戴XX、代XX、钱XX、柳XX

4、美术设计人员5人:天XX、简XX、段XX、端XX、卫XX

5、市场调查人员20人: 刘XX、 韩XX、 洪XX、施XX、孙XX、赵XX、杜XX、孔XX、史XX、薛XX、林XX、灵XX、凌XX、黎XX、贾XX、嘉XX、夏XX、廉XX、未XX、文XX

6、媒体联络人员6:高XX、吴XX、田XX、胡XX、鲁XX、丁XX

四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称:魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。

(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日

(2)举办时间的长短:2天

(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,

①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕

③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00

④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00

4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月

5、校园美食节的举办机构

(1)主办单位:XXXX企业

(2)承办单位:四川现代职业学院

(3)协办单位:XXXX策划公司

(4)支持单位:四川现代职业学院

6、校园美食节的规模

(1)举办的面积:600多平方

(2)参与美食节的小吃数量:300种

(3)观众的数量:6000人次

7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位

定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味

9、校园美食节的初步预算:

(1)费用

①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元

③佣金费用:1人50/1天

④相关活动经费:500元

⑤其他费用:500元

⑥其他不可预测费用:500元

(2)收入

①展位销售:展位一天一个600元

②企业赞助:4000元一天

五、校园美食节的招展计划

六、校园美食节的宣传推广计划

七、校园美食节筹备进度计划

篇九:校园美食节活动方案

校园美食文化节

“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,美食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强学生安全食品意识,锻炼学生的动手实践能力,展现阳光师生的个性风采 ,特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活,感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合,张贴食品营养卫生与安全海报,建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,供给切实赞助,积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨,力求营造良好的美食文化气氛。 一、活动主题: 和美校园、健康美食、开心生活 二、活动时间:2013年 月 号(星期 ) 三、活动地点:教学楼架空层

四、活动对象:全体师生(如允许,可邀周边学校参与) 五、活动机构 1、领导小组 组 长: 副组长: 组 员:

2、联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作)组 长: 副组长: 组 员: 3、后勤组:(负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场,保障运动现场的卫生,参赛者提出的合理需求) 组 长: 副组长:

组 员:生活部委员 4、机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”运动现场的秩序,配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务,处理运动现场突发事件,保障运动顺利开展) 组 长: 副组长:

组 员:纪检部委员 5、宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,运动现场合需的所有宣传工作;负责“文化节” 前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作,保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料,做好材料归档工作) 组 长: 副组长:

组 员:宣传部委员 6、后勤组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,运动现场安排工作,运动需要物品的采集、筹办,运动后期现场清算工作,运动所有物品的回收、盘点工作) 组 长:副组长:

组 员:组织部委员 7、外联组:(负责“文化节” 外联工作:援助,与食堂接洽合作程序,邀请、款待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)

组 长: 副组长:

组 员:外联部委员 六、活动内容:

(一)饮食文化宣传 :1、美食故事图片展:(由校团委负责) (1)材料:大型展板两个 便利贴200张 (2)内容:

①美食的由来故事,比如油条的由来,汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。

2、“饮食健康宣言”活动宣传:

大力倡导“合理膳食,关注健康”。形式:做一块宣传条幅,组织学生在条幅上签字,并于活动当天(1)“名家厨房大展拼”:设立展位,由合作食堂窗口展现特色菜肴、特色糕点、特色饮料。

(2)请食堂的厨师展示食堂饭菜的加工过程,并让同学参与食品加工,以提高校食堂在学生中的广泛影响,增加后勤服务与学生的联系。

(二)厨艺小当家美食DIY——各参赛小组 1、厨艺大比拼 (1)比赛活动流程

①各班派一个代表队,另外邀请一支教师代表队,每队五人。 ②队伍自行组合,自行报名。

③各参赛小组现场制作,在规定的时间内制作完成自己组的DIY美食,以展现自己的厨艺。 ④最后由大众评委评定出最佳美食。

⑤制作的美食比赛之后由各组的组员进行拍卖。

⑥获胜组员及拍卖成功组均可获得价值不等的美食免费享用券。 (2)注意事项

①各班提前筹办好材料(油、盐、酱油、醋由主办方供给,参赛者可自带做菜特别调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

②制作的美食形式没有规定,且数量也没有规定由各组自由发挥。拍卖所得的钱用于学生自管会筹备各类活动。

③比赛开始后厨艺能手们各显神通,啦啦队现场助威,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。 (3)评奖 ①最佳组织奖

②最佳厨艺奖(评委团评定)、 ③最佳创意奖(食品的色香味), ④最受欢迎奖(同学投票) ⑤特色风味奖

现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票效果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

2、水果拼盘大赛

由各选手施展自己的想象和动手能力,在规定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,施展想象力和动手能力。

(三)食品展卖区【由于活动有难度,可删减,若采用,建议活动地点学生宿舍楼下广场。 1.地方特色小吃:【在小吃一条街或美食城拉商家】

共设25个展位,每个展位6张1.2米长条桌、12把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶,每个摊位负责本摊位全程保洁。另整个广场配备水龙头12个,洗手盆及排污装置,大优先垃圾桶15个。

摊位进驻标准:有卫生许可证,条件较优越,特色鲜明者优先。。

2.回味童年食品

童年早已经过去,当回首往事的时候,是否还记得我们的欢笑。过去的日子是多么的让人怀念。这次我们展卖的这些零食已经成为了我们童年的标志,也早已经成为了经典。希望同学们再次见到它们的时候能够回忆起我们美好的童年时光。

具体内容:

展卖各式各样的童年经典零食,如小浣熊干脆面,麦乳精,棉花糖,酒心巧克力,大白兔奶糖,口红糖,娃娃头雪糕麻糖,大大泡泡糖,济公开胃丹,山楂片,烤红薯,聪明豆,小虎队,棒棒冰,小当家,酸梅粉,爆米花,饼饼糖,哨糖,果丹皮,跳跳糖,麦丽素,奇多等等。

(四)休闲与游戏专区 1、有奖竞猜区:飞镖答题

(1)道具:500只彩色气球和挂在下方的海报、500张写字母的小纸片、卡通贴纸200张 飞镖10个,木板2块(悬挂气球用)

(2)游戏规则:每人可获5只飞镖,砸破气球后可得到一张写饮食文化题目的小纸片,由主持人宣读题目,答对者可获得相应奖品。

(3)奖项设置:美食抵价券,商家提供的小礼品

(4)人员安排:2人负责回收题目纸片,3人负责维持现场秩序

在此游戏区域会展示各种童年经典游戏的说明和图片,让同学们勾起对童年的回忆。还有各式各样的3、 果蔬大比拼区 夹豆子比赛

(1)道具:一次性筷子10双 豆子两斤 碗碟20个

(2)游戏规则:在规定时间内一边答有关于饮食文化的知识题,一边夹豆子。对一题加五颗豆子,比赛结束时豆子数量最多者获胜。

【碗碟可从同学中借,如实在借不到,可用一次性纸杯代替】

削果皮比赛

(1)道具:苹果5斤 水果刀5把

(2)比赛规则:在最短的时间内削出最长果皮的参赛者获胜。

4、天使礼物、寿辰礼物、免费食品大派送

活动期间对过寿辰的同学进行寿辰礼物、免费食品的派送。组委会对当天过寿辰的同学派发寿辰卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

5、美食摄影展

活动结束后,展出本次运动的摄影和各援助商的特征菜肴,各选手的比赛风采等。

七、活动器材: 1、展板

2、运动场地安排物品及其他相干物品:彩色气球 横幅

3、各种比赛所需物品: 雨蓬10 个、 水桶 10 个、水瓢 10 个、盘子若干、 锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个、酱油、盐、油、调料、醋各10 份 、垃圾桶6个、 桌子20个、 椅子若干